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即席のお漬物

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おかずがもう一品ぐらい欲しいかなと思い、即席で作ってみました。

キャベツとキュウリを食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて、塩コンブと梅酢を入れて良く揉んでから一晩冷蔵庫で寝かせました。

梅酢を入れたのは今回が初挑戦。

梅酢の酸味がサッパリとして食べやすかったです。




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